BEKASI — Pencinta kuliner Jepang di Bekasi kini punya lebih banyak pilihan tempat makan yang tak kalah dengan restoran di pusat kota. Berdasarkan rekomendasi warganet, lima restoran berikut dinilai paling juara dan layak dicoba setidaknya sekali seumur hidup.
Dari sekian banyak tempat, konsep sushi tanpa antre justru jadi favorit. Restoran dengan sistem conveyor belt memungkinkan pengunjung mengambil piring langsung dari ban berjalan, cocok untuk makan cepat atau eksplorasi rasa.
Bagi penggemar kuah gurih, ramen dengan kaldu tulang yang dimasak berjam-jam juga masuk daftar. Beberapa tempat bahkan menyajikan udon segar yang dibuat langsung di dapur, bukan produk kemasan.
Konsep all-you-can-eat untuk daging panggang ala Jepang juga jadi primadona. Pengunjung bisa membakar sendiri aneka daging sapi, ayam, dan seafood dengan bumbu khas Jepang.
Tak ketinggalan, katsu dengan lapisan tepung renyah dan saus spesial juga banyak dicari. Beberapa restoran menyajikannya dalam set menu lengkap dengan nasi, sup miso, dan salad.
Selain rasa yang diakui netizen, harga yang ditawarkan relatif terjangkau dibandingkan restoran Jepang di mal besar Jakarta. Porsi juga dinilai cukup besar untuk satu orang.
Lokasinya pun tersebar di beberapa titik strategis di Bekasi, seperti Bekasi Timur, Bekasi Barat, dan kawasan Jababeka. Ini memudahkan warga untuk menjangkaunya tanpa harus macet ke pusat kota.
Netizen menyarankan untuk datang di jam makan siang atau malam hari agar mendapatkan pilihan menu yang lengkap. Beberapa restoran juga menerima reservasi untuk menghindari antrean panjang.
Bagi yang pertama kali mencoba, disarankan memilih paket set menu untuk mencicipi beberapa varian sekaligus. Ini juga bisa jadi pilihan bagi yang masih ragu dengan selera masing-masing.