KARAWANG — Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia Nofalia Heikal Safar meresmikan Dapur MBG di Kelurahan Kutaampel, Kecamatan Batu Jaya, Karawang, Kamis (14/5/2026). Acara yang berlangsung sejak pagi hingga sore itu dihadiri Menteri Agama RI Prof DR Nazaruddin Umar dan Wakil Kepala Badan Gizi Nasional Letjen TNI (Purn) Lodewyk Pusung sebagai tamu kehormatan.
Santunan untuk 2.000 Lebih Warga dan Pekerja Dapur
Rangkaian peresmian diawali dengan pemberian santunan berupa sembako dan uang tunai kepada lebih dari 2.000 warga duafa serta anak yatim di sekitar lokasi. Sebanyak 50 orang pekerja Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang akan mengelola dapur modern ini juga turut menerima bantuan. SPPG merupakan unit di bawah Badan Gizi Nasional (BGN) yang bertugas menyediakan makanan bergizi gratis bagi anak-anak sekolah dan wilayah rentan.
Target Operasional: Dukung Program Ketahanan Pangan Nasional
Dalam sambutannya, Nofalia Heikal Safar yang didampingi Bakal Calon Gubernur DKI Jakarta Heikal Safar, SH—yang juga menjabat sebagai Ketua Umum Gema Bela Negara—menyatakan kunjungan kerja ini merupakan langkah nyata Gerakan Dapur Indonesia untuk membangkitkan perekonomian masyarakat. “Insya Allah dengan adanya program nyata Gerakan Dapur Indonesia yang saya pimpin ini dapat mengurangi pengangguran dan juga ikut aktif berpartisipasi mendukung program Pemerintah yang digagas oleh Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto dalam program ketahanan pangan Nasional,” ujar Nofalia.
Dia menambahkan, pihaknya akan melibatkan ibu-ibu rumah tangga di seluruh tanah air untuk bekerja dan berperan aktif di dunia kuliner atau memasak.
Apresiasi Menteri Agama dan Wakil Kepala BGN
Menteri Agama RI Prof DR Nazaruddin Umar memberikan apresiasi atas inisiatif tersebut. “Tentunya fokus utamanya adalah membangun kreatifitas memastikan kualitas makanan dari dapur MBG dengan menggandeng BPOM dan memperluas satuan pelayanan ke berbagai daerah, termasuk Dapur MBG Karawang,” ujarnya yang diamini oleh Wakil Kepala BGN Letjen Lodewyk Pusung.
Menteri Agama juga mengingatkan pesan Rasulullah tentang pentingnya berusaha dengan ikhlas dan menjadi manusia yang bermanfaat bagi sesama. “Saya mengajak kepada Ketua Umum Gerakan Dapur Indonesia dan pelaku usaha Kuliner lainnya di seluruh Indonesia untuk membangun kreativitas dalam mengembangkan usahanya,” tandasnya.
Hadir dalam Peresmian
Peresmian Dapur MBG Karawang milik Nofalia Heikal Safar—yang juga menjabat sebagai Ketua Umum Yayasan Garuda Biru Indonesia dan Yayasan Salman Peduli Berkarya—dihadiri sejumlah tokoh. Di antaranya Dewan Pembina Masjid Kubah Emas Depok Jawa Barat, R. Achmad Juniawan, dan H. Yoyok, serta Dewan Pembina Yayasan Garuda Biru Sigit Hendarso Danuri.
Dapur MBG Karawang kini siap beroperasi menyajikan makanan bergizi, terutama bagi anak-anak sekolah di wilayah setempat.
