BOGOR — Phin and Co tidak sekadar menjual kopi. Konsep yang diusung adalah perpaduan antara budaya minum kopi khas Vietnam dengan desain interior yang terasa segar dan hijau khas daerah tropis. Ini menjadi daya tarik utama yang membedakannya dari puluhan coffee shop lain di Bogor.
Sesuai dengan namanya, Phin and Co menyajikan kopi yang diseduh menggunakan phin, alat seduh tradisional asal Vietnam. Metode ini menghasilkan cita rasa kopi yang kuat, pekat, dan sedikit manis, terutama jika dipadukan dengan susu kental manis—ciri khas kopi Vietnam yang mendunia.
Suasana tropical yang dihadirkan membuat pengunjung merasa seperti sedang berada di kafe tepi pantai atau di tengah kebun. Tanaman hijau mendominasi sudut-sudut ruangan, menciptakan atmosfer yang sejuk dan instagramable.
Belum ada informasi detail mengenai alamat pasti Phin and Co. Namun, soft opening ini menandai bahwa coffee shop tersebut sudah bisa dikunjungi oleh publik. Biasanya, masa soft opening digunakan untuk menguji coba menu, pelayanan, dan operasional sebelum grand opening resmi.
Bagi warga Bogor yang penasaran dengan sensasi kopi Vietnam tanpa harus terbang ke Hanoi atau Ho Chi Minh City, tempat ini bisa menjadi pilihan. Apalagi dengan tema tropis yang diusung, cocok untuk bersantai di akhir pekan.
Fenomena coffee shop di Bogor memang tidak pernah surut. Setiap bulan, selalu ada saja tempat baru yang buka dengan konsep unik. Mulai dari kafe industrial, konsep Jepang, hingga sekarang Vietnam. Ini menunjukkan bahwa pasar kopi di Bogor masih sangat potensial, terutama di kalangan anak muda dan pekerja remote.
Phin and Co hadir di tengah tren tersebut dengan menawarkan pengalaman yang berbeda. Bukan hanya soal rasa kopi, tetapi juga soal suasana dan cerita di balik setiap tegukan.
Keunikan utama terletak pada metode penyeduhan phin dan tema tropical yang jarang ditemukan di coffee shop bertema Vietnam lainnya. Biasanya, kafe Vietnam identik dengan nuansa vintage atau jalanan kota tua. Phin and Co justru mengambil pendekatan yang lebih segar dan alami.
Belum ada informasi mengenai rentang harga menu. Namun, untuk ukuran coffee shop tematik di Bogor, biasanya berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 50.000 per cangkir. Pengunjung disarankan datang lebih awal karena masa soft opening seringkali menarik antusiasme tinggi.